最上のつまみ

うっかり話すと、ぐぅえ~~~と言われるけど

 

とびっきりの辛口の酒と思いっきり甘いお菓子

これが最高でっせ~

 

どんな辛口の酒でも、何ともいえない甘い旨さがある

それが、和菓子の甘さと響きあって両方旨いのなんの

 

故郷・加賀には福梅という名の最中のようなお菓子がある

梅の花をかたどって、その薄皮は砂糖をおもいっきりまぶしている

そして、つまった粒アンの素晴らしい甘さ

 

これとか、外側に砂糖のような薄皮がでたような羊羹

 

いじゅれも舌を鳴らしそうな甘さだけど、辛口の酒には最高

酒は塩でという話があるけど、オレはこれが最高

辛口の酒が喉をとおるとき、酒が甘露のようになって喉をさらさらと流れていく♪♪♪

 

昔、福梅を10個を超えて食べつつ、酒をたらふく飲んだら、母上にえらい叱られたけどな 

今は、しょっちゅうすると何なので正月とかにこれで二ッコニコします